Прежде всего, надо четко определиться в своих намерениях, какой ремонт собираетесь делать – капитальный или косметический, традиционный или эксклюзивный, с привлечением специалистов или самостоятельно. Дальше речь пойдет о том, как вести наиболее объемный, капитальный ремонт кухни.

На первом этапе нужно выбрать дизайн, причем лучше поручить это опытным профессионалам. А непосредственно ремонт следует начинать с основательной подготовки помещения. Освободить его от мебели, техники, оборудования. Провести демонтаж всех старых коммуникаций и потолка. Удалить обои, плитку, штукатурку со стен, старый пол, плинтус, розетки и так далее, то есть все, что было раньше, подготовив плацдарм для ремонтных работ.

По мнению специалистов, идеальная форма кухни – удлиненный прямоугольник, потому что требует меньше площади при обустройстве помещения кухонной мебелью и оборудованием. Поэтому, если есть такая возможность, сделайте кухню прямоугольной.

Далее надо определиться с мебелью и техникой, рассчитать, какую площадь необходимо предусмотреть для их установки. Учитывая, что процесс приготовления пищи предусматривает заготовку продуктов, их обработку, разделку и приготовление, в такой же последовательности желательно вести и монтаж оборудования: холодильник, мойка, разделочный стол, плита с вытяжкой. Предусмотреть освещение, как общее, с установкой на потолке, так и всех рабочих зон. Соответственно должна быть произведена разводка электропроводки, распределена ее нагрузка, подобраны необходимые кабели, определены места под выключатели и розетки.

Важный момент - замена двери и окна, что должно предшествовать обработке пола, потолка и стен. Выбор дверей сегодня настолько велик, что может удовлетворить любой вкус. Что же касается окна, то многие стараются заменить деревянные конструкции пластиковыми, которые обладают значительно лучшей тепловой и звуковой изоляцией.

Потолок обычно обрабатывают влагостойкими материалами, а на стенах применяется поклейка моющихся обоев. Над рабочим столом укладывают несколько рядов керамической плитки. Пол чаще застилают линолеумом, ламинатом или укладывают паркет.

Если ремонт кухни, ее планировка проведены правильно и рационально, то нахождение в ней, а также процесс приготовления пищи непременно будут доставлять удовольствие.